3 DICAS DE SOBREMESAS DELICIOSAS

3 DICAS DE SOBREMESAS DELICIOSAS. APRENDA A PREPARAR 3 DELICIOSAS RECEITAS DE SOBREMESAS DELICIOSAS! APROVEITE E PREPARE AGORA MESMO!

COMO FAZER DOCE DE ABÓBORA

INGREDIENTES

• 1 kg de abóbora sem casca, e cortada em pedaços médios
• 2 xícara de chá de açúcar
• 1 canela em pau
• 3 cravos da índia
• Coco ralado fresco ou seco a gosto

MODO DE PREPARO

1. Em uma panela grande colocar a abóbora, o açúcar, a canela e os cravos
2. Levar para cozinhar em fogo brando com a panela tampada
3. Mexa sempre e amasse com uma colher de pau para desmanchar a abóbora
4. Quando ela estiver bem cozida, retire a canela e os cravos, e junte o coco
5. Deixe apurar mais um pouco e desligue o fogo
6. O doce não pode ficar seco, tem que ficar bem úmido

COMO FAZER DOCE DE AMENDOIM

INGREDIENTES

• 1 copo (duplo) de açúcar cristal
• 500 g de amendoim crú
• 1 lata de leite condensado

MODO DE PREPARO

1. Coloque em uma panela o açúcar e o amendoim
2. Leve ao fogo, mexendo até o açúcar derreter e caramelar bem o amendoim
3. Coloque o leite condensado e mexa até desgrudar da panela, como se fosse brigadeiro
4. Derrame em um assadeira retangular untada com manteiga
5. Espalhe bem, deixe esfriar um pouco e corte em quadradinhos

COMO FAZER DOCE DE JACA

INGREDIENTES

• ½ jaca pequena
• 3 xícaras de chá de açúcar
• 2 colheres de sopa de suco de limão

MODO DE PREPARO

1. Abrir a jaca ao meio, separar os gomos e retirar as sementes
2. Reservar
3. Colocar o açúcar em uma panela, levar ao fogo, sem parar de mexer, por 15 minutos, ou até dourar o açúcar
4. Abaixar o fogo, adicionar cuidadosamente 4 xícaras de chá de água e misturar até o açúcar dissolver
5. Adicionar a jaca, mexer de vez em quando, por 8 minutos, ou até ficar macia e com uma calda dourada e encorpada
6. Desligar o fogo e acrescentar o suco de limão
7. Esperar esfriar e colocar em uma compoteira
8. Servir com queijo

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