Bolo De Cenoura Gelado

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(ATENÇÃO: TERMINA EM POUCOS MINUTOS)

 

 

Bolo De Cenoura Gelado

Bolo De Cenoura Gelado

Ingredientes

  • 2 cenouras picadas
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Calda

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 latas de suco de laranja (use a lata de leite condensado vazia para medir)

Cobertura

  • 150g de chocolate meio amargo derretido
  • 1 caixa de creme de leite (200g)

Modo de preparo

  1. No liquidificador, bata os 4 primeiros ingredientes da massa e coloque em uma tigela.
  2. Acrescente a farinha, o fermento e misture bem.
  3. Coloque em uma fôrma de 35x25cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.
  4. Retire do forno e regue com os ingredientes da calda misturados.
  5. Por cima, espalhe os ingredientes da cobertura misturados.
  6. Leve à geladeira por 2 horas.
  7. Corte em pedaços e sirva em seguida.

GOSTOU DA RECEITA? ENTÃO QUERO TE PEDIR PARA PREPARAR ESSE BOLO DE CENOURA GELADO E DEPOIS DEIXE NOS COMENTÁRIOS COMO FICOU, VOU FICAR MUITO FELIZ EM SABER O RESULTADO!

bolo de cenoura gelado

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