Bolo De Cenoura Leve

Bolo De Cenoura Leve

Bolo De Cenoura Leve

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 ½ xícara de chá de açucar
• 1 xícara de chá rasa de leite desnatado morno
• ¾ xícara de chá de óleo
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa cheia de fermento em pó
• 1 ½ xícara de chá de cenoura picada

Cobertura

• 6 colheres de sopa de achocolatado
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 6 colheres de sopa leite
• 1 colheres de sopa de margarina

Modo De Preparo

Massa

1. Bata no liquidificador, os ovos com a cenoura, o óleo e o leite desnatado.
2. Acrescente o açúcar e bata bem.
3. Retire o creme e coloque em um recipiente
4. Junte a farinha aos poucos
5. Acrescente o fermento e misture delicadamente obtendo uma massa homogênea.
6. Unte uma forma com margarina e farinha de trigo e deposite a massa
7. Leve o bolo para assar em forno pré-aquecido por 45 minutos.

Cobertura

1. Em um recipiente junte todos os ingredientes, misture e leve ao fogo para engrossar
2. Com ajuda de uma colher, espalhe o creme sobre o bolo ainda quente

GOSTOU DA RECEITA? ENTÃO QUERO TE PEDIR PARA PREPARAR ESSE BOLO DE CENOURA LEVE E DEPOIS DEIXE NOS COMENTÁRIOS COMO FICOU, VOU FICAR MUITO FELIZ EM SABER O RESULTADO!