Bolo De Cenoura Original

Bolo De Cenoura Original

Bolo De Cenoura Original

Ingredientes

• 3 unidade(s) de cenoura picada(s)
• 3 unidade(s) de ovo
• 1 xícara(s) (chá) de óleo de soja
• 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
• 2 xícara(s) (chá) de açúcar
• 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

Modo De Preparo

1. Coloque os ingredientes no liquidificador, e acrescente aos poucos a farinha.
2. Leve para assar em uma fôrma untada.
3. Depois de assado cubra com a cobertura.

Cobertura

• 1/2 xícara(s) (chá) de leite
• 5 colher(es) (sopa) de achocolatado em pó
• 4 colher(es) (sopa) de açúcar
• 1 colher(es) (sopa) de margarina sadia

Modo De Preparo

1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo e deixe ferver até engrossar.

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