Bolo De Cenoura Que Vai Leite

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(ATENÇÃO: TERMINA EM POUCOS MINUTOS)

 

 

Bolo De Cenoura Que Vai Leite

Bolo De Cenoura Que Vai Leite

Ingredientes

  • 3 cenouras médias em pedaços
  • 3 ovos inteiros
  • 1 copo (tipo americano) de óleo
  • 1/2 copo (tipo americao) de leite
  • 3 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo De Preparo

  1. Colocar no copo do liquidificador os ovos, o leite, o óleo e as cenouras picadas. Bater bem até obter um creme homogêneo.
  2. Despejar em uma vasilha e acrescentar o açúcar peneirado, mexendo aos poucos para incorporar bem.
  3. Em seguida, acrescentar a farinha de trigo peneirada, mexendo sempre com uma colher (não é necessário utilizar a batedeira).
  4. Por último, colocar o fermento e despejar em uma forma untada e enfarinhada.
  5. Levar ao forno preaquecido, em temperatura média (180º) por aproximadamente 30 minutos, até que esteja dourado por cima e desgrudando da assadeira.

Cobertura

  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de leite

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, colocar todos os ingredientes e mexer bem até levantar fervura.
  2. Espalhar sobre o bolo ainda quente, e quando esfriar vai formar uma casquinha.

BOLO DE CENOURA QUE VAI LEITE

GOSTOU DA RECEITA? ENTÃO QUERO TE PEDIR PARA PREPARAR ESSE BOLO DE CENOURA QUE VAI LEITE E DEPOIS DEIXE NOS COMENTÁRIOS COMO FICOU, VOU FICAR MUITO FELIZ EM SABER O RESULTADO!

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