Bolo De Goma De Tapioca
(ATENÇÃO: TERMINA EM POUCOS MINUTOS)
Bolo De Goma De Tapioca. Hoje iremos aprender a preparar essa deliciosa receita de bolo de goma de tapioca que está fazendo muito sucesso. Então vamos lá!
Ingredientes
02 xícaras (chá) de açúcar
01 ¼ xícara (chá) de margarina
05 ovos inteiros
01 ½ xícaras (chá) de leite de coco
03 xícaras (chá) de farinha de trigo
01 ½ colher (sopa) fermento em pó
02 xícaras (chá) de farinha de tapioca
Modo de Preparo
Bata bem o açúcar com a manteiga, junte os ovos e deixe batendo até obter um creme claro. Adicione o leite e acrescente a farinha de trigo misturada com o fermento em pó e a farinha de tapioca. Bata até obter uma mistura homogênea.
Despeje em uma forma retangular untada e asse em forno médio (180º. C), preaquecido, por 35 minutos ou até que espetando um palito no centro, este saia limpo. Deixe esfriar e desenforme. Espalhe o doce de leite sobre o bolo e decore com ameixas.
GOSTOU DA RECEITA? Então Quero Te Pedir Para Preparar Esse Bolo E Deixar Nos Comentários Como Ficou! Vou Ficar Muito Feliz Em Saber O Resultado!
Como Fazer Bolo De Amendoim
Ingredientes
Cobertura:
1 xícara (chá) de amendoim triturado
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite de coco
Massa:
1 ½ xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de farinha de milho
1 xícara (chá) de amendoim triturado
2 ovos
1 ½ xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1 pitada de sal
Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar a forma
Mode de Preparo
Em uma panela, coloque o amendoim, o açúcar, o leite de coco e leve ao fogo,mexendo de vez em quando, por 10 minutos.
Enquanto isso, prepare a massa. Misture em uma tigela o açúcar, a farinha de trigo, a farinha de milho e o amendoim.
Em seguida, acrescente os ovos, o leite, a manteiga e misture até que fique homogêneo.
Por fim, junte o fermento, o sal, misture e despeje em uma fôrma untada e enfarinhada.
Leve para assar o forno médio (180ºC) pré-aquecido por cerca de 30 minutos.
Espere esfriar, desenforme, faça furos com o auxílio de um garfo e espalhe a cobertura.