Bolo De Iogurte De Liquidificador

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(ATENÇÃO: TERMINA EM POUCOS MINUTOS)

 

 

Bolo De Iogurte De Liquidificador. Você gosta de bolo? e de iogurte? Acredito que você goste dos dois! Vamos aprender a fazer um bolo com essa combinação incrível!

Bolo De Iogurte De Liquidificador

Ingredientes

  • Massa:
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de iogurte natural
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Óleo e farinha de trigo para untar e enfarinhar a fôrma
  • Calda:
  • 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
  • Suco de 4 limões

Modo de Preparo

Bata bem no liquidificador os ovos, o açúcar, o iogurte e o óleo.

Despeje em uma tigela, acrescente a farinha de trigo, o fermento e misture até que fique homogêneo. Coloque a massa em uma fôrma untada e enfarinhada.

Leve para assar no forno pré-aquecido (150ºC) por cerca de 20 minutos.

Enquanto isso, coloque o açúcar e o suco dos limões em uma panela.

Misture e deixe apurar por 10 minutos no fogo baixo. Desenforme o bolo e cubra-o com a calda.

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GOSTOU? Então quero te pedir para preparar esse bolo e deixar nos comentários como ficou, vou ficar muito feliz em saber o resultado!

Bolo De Iogurte Com Limão

Ingredientes:

– 5 ovos grandes

– 1 ½ xícara (chá) de açúcar refinado

– 170g de iogurte natural

– 200 ml de óleo de milho

– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

– 1 colher (sopa) de fermento em pó

– Raspas de 2 limões

Cobertura

– 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

– 2 colheres (sopa) de suco de limão coado

Modo de Preparo:

Massa: Bata no liquidificador os ovos, o açúcar e o iogurte por 3 minutos, em seguida junte o óleo e bata por mais 1 minuto. Retire a mistura do liquidificador e com o auxílio de um fuet misture os ingredientes secos. Por último acrescente as raspas de limão.

Coloque a massa em uma forma de 25cm de diâmetro de furo central untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 25 a 30 minutos ou até que seu bolo esteja dourado e firme ao toque. Desenforme assim que estiver morno.

Cobertura: Misture os ingredientes e aplique no bolo frio.

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