Como Fazer Bolo De Batata Doce

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(ATENÇÃO: TERMINA EM POUCOS MINUTOS)

 

 

Como Fazer Bolo De Batata Doce é a nossa receita de hoje, então quero te pedir caro leitor que prepare esse bolo de batata doce e deixe nos comentários como ficou que vou ficar muito feliz em saber o resultado!

bolo de batata doce

INGREDIENTES

2 ovos

2 colheres (sopa) de manteiga

1 xícara (chá) de açúcar

1 vidro de leite de coco (200ml)

1 lata de leite condensado

1 kg de batata doce cozida e amassada

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

1 coco fresco ralado

manteiga para untar

farinha de trigo para polvilhar

 

Modo de Preparo

batata doce

Bata os ovos, a manteiga e o açúcar na batedeira até formar um creme. Junte o leite de coco, o condensado, a batata-doce e bata bem. Desligue a batedeira, junte a farinha e o fermento em pó peneirados, adicione o coco e misture delicadamente. Despeje a massa em uma fôrma retangular (23 x 32cm) untada e enfarinhada e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.

Outro Modo de Preparo

INGREDIENTES

  • 1kg de batata-doce
  • 100g de manteiga
  • 3 ovos
  • 100g de coco ralado
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • manteiga para untar

batata doce

MODO DE PREPARO

Cozinhe as batatas doces e passe-as, ainda quentes, pelo espremedor. Em seguida junte os demais ingredientes, misturando bem. Despeje a massa numa fôrma retangular untada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 45 minutos. Depois de frio corte em quadrados.

 

Ingredientes

1 kg de batata doce cozida e espremida
100 grs de manteiga derretida
3 ovos
1 pc coco ralado (100 grs)
3 c. sopa de açucar
1 lata de leite condensado
1 colher sopa fermento

Modo de Preparo

Coloque a batata em uma vasilha com a manteiga, os ovos ligeiramente batidos, coco, açúcar, leite condensado e por último o fermento. Misture tudo e coloque em forma untada. Leve ao forno para assar.

Gostou da receita? Quero te pedir para preparar essa receita e deixar nos comentários que vou ficar muito feliz em saber o resultado!

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