Como Fazer Bolo De Carne
(ATENÇÃO: TERMINA EM POUCOS MINUTOS)
Como Fazer Bolo De Carne é a receita de hoje. Então quero te pedir para preparar esse bolo e deixe nos comentários como ficou, vou ficar muito feliz em saber o resultado!
Ingredientes
- 1 pão francês
- 1/3 xícara (chá) de água
- 1/2 kg de carne moída
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho amassado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 1 ovo
Modo De Preparo
- Numa tigela, coloque o pão francês e regua com água, molhando de todos os lados.
- Reserve por 15 minutos.
- Esprema o pão molhado para eliminar o excesso de água.
- Esmigalhe o pão dentro da tigela.
- Junte aí a carne moída, a cebola, o alho, sal, pimenta-do-reino a gosto, a salsa e o ovo.
- Mexa até misturar todos os ingredientes por igual.
- Forme bolinhos de cerca de 2 1/2 cm de diâmetro, usando uma colher (sopa) de massa para cada bolinho.
- Frite em óleo bem qunte até ficarem corados.
Bolo De Carne Com Presunto E Queijo
Ingredientes
- 500 g de carne moída
- 1 embalagem de creme de cebola
- 3 colheres (sopa) de leite
- Recheio
- 150 g de queijo mozarela picado
- 150 g de presunto cozido picado
- 2 ovos cozidos picados
- 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
- 1 cenoura pequena ralada
Modo De Preparo
- Pré-aqueça o forno em temperatura média, unte uma assadeira retangular média com margarina e reserve. Em uma tigela, misture a carne, o creme de cebola e o leite.
- Sobre uma folha de filme plástico, abra a carne, formando um retângulo.
- Em uma tigela, misture a mozarela, o presunto, os ovos, a azeitona verde e a cenoura.
- Distribua a mistura sobre a carne e enrole como rocambole.
- Feche bem as laterais. Coloque na assadeira untada, retire o papel filme e cubra com papel alumínio.
- Leve ao forno por 20 minutos. Retire o papel alumínio e leve ao forno por mais 15 minutos.
- Retire do forno, polvilhe com cheiro-verde e sirva em seguida.