COMO FAZER BOLO DE CHOCOLATE COM 1 OVO DE LIQUIDIFICADOR

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INGREDIENTES (BOLO)

• 1 ovo
• 1 xícara de leite morno
• 6 colheres de açúcar refinado
• 6 colheres de farinha de trigo
• 6 colheres de chocolate em pó (50% Harald)
• 3 colheres bem cheias de manteiga ( derreta no microondas por aprox. 30 segundos)
• 1 colher de chá de fermento em pó

INGREDIENTES (COBERTURA)

• 1 xícara de leite
• 3 colheres de chocolate em pó
• 3 colheres de açúcar refinado
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 colher de sopa de manteiga

MODO DE PREPARO (BOLO)

1. Misture em uma tigela funda o ovo e o açúcar até formar uma gemada, depois acrescente os ingredientes secos: farinha, chocolate e fermento.
2. Após incorporar bem todos esses itens, agregue a manteiga derretida e por último o leite morno.
3. Coloque em uma forma redonda previamente untada com manteiga e chocolate em pó, para não ficar aqueles pontos brancos da farinha no bolo quando você desenformar.
4. Asse em forno a 200º por 20 minutos.

MODO DE PREPARO (COBERTURA)

1. Misture todos os ingredientes, exceto a manteiga, com o leite ainda frio, antes de levar ao fogo para não ficar nenhum grumo de amido.
2. Ligue o fogo e mexa sem parar até engrossar e reduzir um pouco, quando engrossar acrescente a manteiga, ela vai dar um toque aveludado e brilho para a cobertura.
3. Desligue e coloque sobre o bolo ainda quente.

Gostou da receita? Então quero te pedir para preparar essa receita de como fazer bolo de chocolate com 1 ovo de liquidificador e depois deixe nos comentários como ficou, vou ficar muito feliz em saber o resultado!

Summary

Reviewer

Carlos Eduardo Fink

Review Date

2018-05-08

Reviewed Item

COMO FAZER BOLO DE CHOCOLATE 1 OVO DE LIQUIDIFICADOR

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