Como Fazer Bolo De Chocolate Molhado Sem Errar

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(ATENÇÃO: TERMINA EM POUCOS MINUTOS)

 

 








Nos próximos instantes você vai descobrir como fazer bolo de chocolate molhado sem errar na receita, dentre todos os bolos que existem, o bolo de chocolate é o mais apreciado e amado e ainda mais quando está bem molhadinho, é uma verdadeira delícia! Então mão na massa vamos e preparar já!

Então Vamos à Receita

bolo de aniversario receita

 

Ingredientes

2 xícaras (chá) de açúcar refinado

1 3/4 xícaras (chá) de farinha de trigo

3/4 xícara (chá) de cacau em pó

1 1/2 colheres (chá) de fermento em pó

1 1/2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio

1 colher (chá) de sal

2 ovos

1 xícara (chá) de leite integral

1/2 xícara (chá) de óleo vegetal

2 colheres (chá) de extrato de baunilha

1 xícara (chá) de água fervente

Ganache:

500g de chocolate meio amargo picado em pedaços bem pequenos

250ml de leite integral

 

Manteiga sem sal e farinha de trigo para untar

bolo de chocolate molhado

 

MODO DE PREPARO

1. Aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma assadeira retangular de alumínio, cerâmica ou vidro.

2. Em uma tigela grande misture o açúcar, a farinha, o cacau, o fermento, o bicarbonato e o sal. No liquidificador, bata bem os ovos, o leite, o óleo e a baunilha até formar um creme liso.

3. Junte a mistura do liquidificador aos poucos nos ingredientes secos misturando com um batedor de arames. Depois que a mistura estiver bem lisa e sem grumos, adicione a água fervente e misture bem. Despeje a massa na forma untada.

4. Asse por 30-35 minutos ou até que você insira um palito no centro do bolo e ele saia limpo. Espere esfriar e desenforme.

5. Ganache: ferva o leite e derrame sobre o chocolate já picado. Espere 30 segundos e misture bem até ficar cremoso.

 

receita de bolo de aniversário

 

Agora é só saborear essa delicia de bolo de chocolate molhado. Agora eu quero muito te pedir para preparar essa receita e depois comente ai abaixo nos comentários. Vou ficar muito feliz em saber como ficou! Estou te aguardando ta bom!?

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Veja este vídeo com mais dicas de bolo de chocolate molhado

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