COMO FAZER BOLO PAPAI NOEL

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(ATENÇÃO: TERMINA EM POUCOS MINUTOS)

 

 

COMO FAZER BOLO PAPAI NOEL. APRENDA COMO FAZER O FAMOSO E DELICIOSO BOLO PAPAI NOEL MUITO SIMPLES E FÁCIL DE FAZER!!!

INGREDIENTES

  • 5 ovos
  • 2 e meia xícaras de açúcar
  • 3 e meia xícaras de farinha de trigo ( mais 2 colheres de sopa, reserve)
  • 150 g de manteiga amolecida
  • 1 colher de sopa cheia de fermento químico
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 150 g de frutas cristalizadas picadas
  • 150 g de passas de uva sem semente
  • meia lata de figo ramy fatiado
  • 15 nozes pecan fatiadas
  • 1 vidro de cerejas em calda, separadas a calda das cerejas (para regar e decorar o bolo)

INGREDIENTES (GLACÊ)

  • 500 g de açúcar de confeiteiro
  • suco de 1 limão
  • água quente o quanto baste.

MODO DE PREPARO

  1. Bata os ovos com o açúcar e a manteiga, junte a farinha intercalada com o creme de leite, adicione o fermento e bata até misturar bem.
  2. Misture as 2 colheres de farinha reservadas com as frutas cristalizadas e as passas, Junte os figos e as nozes e misture à massa.
  3. Leve ao forno quente (260°), em forma de furo central (grande), untada e enfarinhada, até começar a dourar.
  4. Baixe, então, a temperatura do forno (180°) até terminar de assar (teste com palito antes de retirar do forno).
  5. Desenforme, fure-o com um palito e regue-o com a calda de compota. Deixe esfriar e absorver toda a calda e
  6. cubra-o com glacê de açúcar de confeiteiro. Decore com as cerejas reservadas e nozes.

MODO DE PREPARO (GLACÊ)

  1. Coloque o açúcar de confeiteiro em uma vasilha, junte o suco de limão e vá adicionando a água quente, muito lentamente para não passar do ponto, até formar uma pasta espessa e brilhante. Espalhe-a sobre o bolo (uma parte dela vai escorrer palas laterais) e decore com as cerejas e as nozes.
    TEMPO DE PREPARO: 50 A 60 MINUTOS.

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