Como Fazer Bolo Pudim

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(ATENÇÃO: TERMINA EM POUCOS MINUTOS)

 

 

Como Fazer Bolo Pudim. Em algumas situações é complicado separar o massa do bolo do pudim, mas hoje vou te ensinar uma técnica incrível para fazer um bolo pudim super delicioso!

receita de bolo pudimIngredientes

  • 1 e 1/2 xícara (de chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (de chá) de chocolate em pó
  • 1 xícara (de chá) de manteiga (150 gramas)
  • 1 xícara (de chá) de açúcar
  • 2 ovos
  • 3/4 de xícara (de chá) de leite
  • 1 colher (de sopa) de fermento em pó

Pudim

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 e 1/2 xícara (de chá) de leite
  • 4 ovos
  • 2 colheres (de sopa) de maizena

Caramelo

  • 1 e 1/2 xícara (de chá) açúcar

como fazer bolo pudimModo de preparo

Para o caramelo, coloque o açúcar em uma fôrma de buraco no meio de 25 cm de diâmetro e leve ao fogo baixo, sem mexer, até derreter e formar um caramelo.

Retire do fogo com o auxílio de uma luva térmica, espalhe o caramelo por toda a fôrma e deixe esfriar.

Para o bolo, bata na batedeira todos os ingredientes, menos o fermento, até ficar homogêneo. Adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher. Coloque a massa na fôrma caramelada e reserve.

No liquidificador, bata os ingredientes do pudim por 2 minutos. Despeje com cuidado e devagar sobre o bolo e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 1 hora.

Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas.

Desenforme e sirva.

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GOSTOU DA RECEITA? Então quero te pedir para preparar esse bolo de pudim e deixar nos comentários como ficou seu bolo, vou ficar muito feliz em saber o resultado!

Como Fazer Bolo Nega Maluca

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara de achocolatado
  • 1 xícara e meia de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água fervendo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento
  • 50 gramas de chocolate granulado (para cobertura).

CALDA ingredientes:

  • 3 colheres de margarina(pode ser com sal)
  • 3 colheres de achocolatado
  • 2 colheres de leite
  • 3 colheres de açúcar

 

como fazer bolo nega malucaModo de Preparo

Coloque os ingredientes secos o açúcar a farinha o achocolatado e o fermento. Depois coloque os ovos e mexa, coloque o óleo e mexa e por ultimo coloque a água fervendo e mexa até formar uma massa bem macia.

Unte uma forma redonda de 25 centímetros de diâmetro leve ao forno por aproximadamente 40 minutos á CALDA: coloque em uma panela 3 colheres de margarina (pode ser com sal),  3 colheres de achocolatado, 2 colheres de leite e 3 colheres de açúcar cozinhe até ficar em ponto de pingo (quando ele pinga da colher).

Todos medidas de xícara são de xícaras de chá e as colheres são de sopa.

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