Como Fazer Calda De Morango Para Bolo
(ATENÇÃO: TERMINA EM POUCOS MINUTOS)
Como Fazer Calda De Morango Para Bolo. A calda é um complemento essencial para servir como cobertura do bolo e ainda mais com uma cobertura de morango o bolo fica mais especial ainda. Então Anote Tudo Ai!
Ingredientes
4 xícaras de morangos lavados e picados
¾ xícara de açúcar refinado
½ xícara de água quente
1 colher de sopa de suco de limão
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o açúcar e vá mexendo até ele atingir uma coloração mais escura. Acrescente a água, adicione metade dos morangos e amasse com uma colher. Se preferir, bata no liquidificador. Espere levantar fervura e mexa durante 7 minutos. Acrescente o restante do morango, o suco de limão e deixe no fogo por mais 20 minutos.
Retire a espuma que formará, coloque em um recipiente e leve à geladeira. A calda de morango está pronta para ser usada.
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Outro Modo De Preparo
2 caixas de morango
¾ de xícara de açúcar refinado
½ xícara de água
1 colher de sopa de suco de limão
Modo de fazer
Em uma panela de fundo grosso, leve a água e o açúcar ao fogo médio, mexendo bem até dissolver.
Acrescente metade dos morangos limpos e cortados grosseiramente e aperte-os com um amassador de batata ou com um garfo.
Abaixe o fogo e aguarde ferver. Marque cerca de 7 minutos, mexendo de vez em quando.
Junte o restante do morango e o suco de limão e deixe ferver por mais 15-25 minutos, ou até chegar à consistência desejada.
Retire a espuma que se formará na superfície, desligue o fogo e transfira para o recipiente no qual a calda de morango será armazenada.
Conserve em geladeira.
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Estas foram as duas receitas maravilhosas de como fazer calda de morango para bolo. Espero que tenham gostado, quero te pedir realmente para preparar essa calda de morango e deixar nos comentários abaixo como ficou sua calda de morango, ok?!
