COMO FAZER CREME BRANCO PARA BOLO DE CHOCOLATE

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(ATENÇÃO: TERMINA EM POUCOS MINUTOS)

 

 

COMO FAZER CREME BRANCO PARA BOLO DE CHOCOLATE. VEJA COMO FAZER CREME BRANCO PARA BOLO DE CHOCOLATE. É MUITO SIMPLES DE FAZER!!!

INGREDIENTES (MASSA)

  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 3 ovos
  • 4 colheres (sopa) de margarina sem sal derretida
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó ou cacau
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

INGREDIENTES (COBERTURA DE CHOCOLATE)

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de maisena
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 pitada de sal
  • 3 colheres (sopa) de margarina sem sal
  • 1 colheres (chá) de essência de baunilha

INGREDIENTES (CREME BRANCO)

  • 1 lata creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de maisena

MODO DE PREPARO (MASSA)

  1. Bata bem todos os ingredientes da massa no liquidificador
  2. Coloque em uma forma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo
  3. Asse por cerca de 45 minutos, em forno médio (250°C), preaquecido

MODO DE PREPARO (COBERTURA DE CHOCOLATE)

  1. Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar ao ponto de soltar do fundo da panela
  2. Cubra o bolo com a calda ainda morna
  3. Não precisa diluir a maisena

MODO DE PREPARO (CREME BRANCO)

  1. Numa panela colocar o leite condensado, o creme de leite e 3 colheres de maisena diluídas em água antes
  2. Ferver até engrossar

MONTAGEM

  1. Retirar da forma ainda morno, cortar em camadas e rechear o interior com o creme branco, ir montando os andares intercalando creme branco com o bolo
  2. Por cima, dos lados e por dentro cobrir com a cobertura de chocolate

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VEJA O QUE VOCÊ VAI APRENDER:

MÓDULO 1 – BOLOS

  • BOLO DE ANIVERSÁRIO
  • BOLO DE ABACAXI
  • BOLO DE AVEIA
  • BOLO DE AMENDOIM
  • BOLO DE BANANA
  • BOLO DE BANANA INTEGRAL
  • BOLO DE BANANA COM AVEIA
  • BOLO DE CENOURA
  • BOLO DE CENOURA HÚMIDO
  • BOLO DE CHOCOLATE PARA RECHEAR
  • BOLO DE CHOCOLATE
  • BOLO DE CANECA
  • BOLO DE DOCE DE LEITE
  • BOLO DE DOIS ANDARES
  • BOLO DE DANONINHO
  • BOLO DE ESPINAFRE
  • BOLO DE EMUSTAB
  • BOLO DE FUBÁ
  • BOLO DE FUBÁ CREMOSO
  • BOLO DE FARINHA DE MILHO
  • BOLO DE FUBÁ SIMPLES
  • BOLO DE GELATINA
  • BOLO DE GOIABADA
  • BOLO DE GOMA
  • BOLO DE GRANOLA
  • BOLO DE GLACÊ
  • BOLO DE HAMBURGUER
  • BOLO DE IOGURTE
  • BOLO DE IOGURTE DE MORANGO
  • BOLO DE IOGURTE COM AVEIA
  • BOLO DE JABUTICABA
  • BOLO DE JACA
  • BOLO DE KIT KAT
  • BOLO DE LARANJA
  • BOLO DE LEITE NINHO
  • BOLO DE LIQUIDIFICADOR
  • BOLO DE LIMÃO
  • BOLO DE LEITE
  • BOLO DE MILHO
  • BOLO DE MICROONDAS
  • BOLO DE MILHO VERDE
  • BOLO DE MAÇÃ
  • BOLO DE MILHO SIMPLES
  • BOLO DE NATAL
  • BOLO DE NATA
  • BOLO DE NOZES
  • BOLO DE NEGA MALUCA
  • BOLO DE OREO
  • BOLO DE OVOMALTINE
  • BOLO DE OVO
  • BOLO DE POTE
  • BOLO DE PRESTÍGIO
  • BOLO DE PUDIM
  • BOLO DE PAÇOCA
  • BOLO DE PASTA AMERICANA
  • BOLO DE QUEIJO
  • BOLO DE QUEIJADINHA
  • BOLO DE QUEIJO RALADO
  • BOLO DE QUINDIM
  • BOLO DE ROLO
  • BOLO DE RICOTA
  • BOLO DE REQUEIJÃO
  • BOLO DE SORVETE
  • BOLO DE SUSHI
  • BOLO DE SUCO DE LARANJA
  • BOLO DE TAPIOCA
  • BOLO DE TRIGO
  • BOLO DE TAPIOCA FIT
  • BOLO DE TRAVESSA
  • BOLO DE TAPIOCA CREMOSO
  • BOLO DE UVA
  • BOLO DE UM OVO SÓ
  • BOLO DE UVA PRETA
  • BOLO DE XÍCARA

MÓDULO 2 – RECHEIOS

  • RECHEIO DE ABACAXI
  • RECHEIO DE AMEIXA
  • RECHEIO ANIVERSÁRIO
  • RECHEIO ALPINO
  • RECHEIO BRANCO
  • RECHEIO BABA DE MOÇA
  • RECHEIO BEIJINHO
  • RECHEIO BOMBOM
  • RECHEIO COM NATA
  • RECHEIO COM LEITE CONDENSADO
  • RECHEIO COM CREME DE LEITE
  • RECHEIO DE BOLO DE POTE
  • RECHEIO FLORESTA NEGRA
  • RECHEIO GELADO
  • RECHEIO GANACHE
  • RECHEIO GOSTOSO
  • RECHEIO GOIABADA
  • RECHEIO CREME HOLANDÊZ
  • RECHEIO TORTA HOLANDESA
  • RECHEIO ÚLTIMA HORA
  • RECHEIO COM HORTELÃ
  • RECHEIO INFANTIL
  • RECHEIO INTEGRAL
  • RECHEIO INDIANO
  • RECHEIO JULIA
  • RECHEIO JUNINO
  • RECHEIO COM JUJUBA
  • RECHEIO KIT KAT
  • RECHEIO KIWI
  • RECHEIO LIGHT
  • RECHEIO LEITE EM PÓ
  • RECHEIO MARTA ROCHA
  • RECHEIO DE MORANGO
  • RECHEIO MORANGO MORENO
  • RECHEIO DE MARACUJÁ
  • RECHEIO DE NATA COM BOMBOM
  • RECHEIO DE NOZES
  • RECHEIO DE NATA COM MORANGO
  • RECHEIO NINHO
  • RECHEIO OVOMALTINE
  • RECHEIO OLHO DE SOGRA
  • RECHEIO OREO
  • RECHEIO PRESTÍGIO
  • RECHEIO PARA CASAMENTO
  • RECHEIO QUATRO LEITES
  • RECHEIO SIMPLES
  • RECHEIO SONHO DE VALSA
  • RECHEIO SALGADO
  • RECHEIO TRUFADO
  • RECHEIO TRUFADO BRANCO
  • RECHEIO DANETE
  • RECHEIO DE UVA
  • RECHEIO VEGANO
  • RECHEIO VERMELHO
  • RECHEIO VARIADOS
  • RECHEIO VERDE
  • RECHEIO XADREX
  • RECHEIO ZERO LACTOSE
  • RECHEIO ZABAIONE
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