COMO FAZER CREME BRANCO PARA BOLO DE CHOCOLATE

COMO FAZER CREME BRANCO PARA BOLO DE CHOCOLATE. VEJA COMO FAZER CREME BRANCO PARA BOLO DE CHOCOLATE. É MUITO SIMPLES DE FAZER!!!

INGREDIENTES (MASSA)

• 1 xícara (chá) de leite morno
• 3 ovos
• 4 colheres (sopa) de margarina sem sal derretida
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó ou cacau
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

INGREDIENTES (COBERTURA DE CHOCOLATE)

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de maisena
• 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 xícara (chá) de água
• 1 pitada de sal
• 3 colheres (sopa) de margarina sem sal
• 1 colheres (chá) de essência de baunilha

INGREDIENTES (CREME BRANCO)

• 1 lata creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres de maisena

MODO DE PREPARO (MASSA)

1. Bata bem todos os ingredientes da massa no liquidificador
2. Coloque em uma forma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo
3. Asse por cerca de 45 minutos, em forno médio (250°C), preaquecido

MODO DE PREPARO (COBERTURA DE CHOCOLATE)

1. Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar ao ponto de soltar do fundo da panela
2. Cubra o bolo com a calda ainda morna
3. Não precisa diluir a maisena

MODO DE PREPARO (CREME BRANCO)

1. Numa panela colocar o leite condensado, o creme de leite e 3 colheres de maisena diluídas em água antes
2. Ferver até engrossar

MONTAGEM

1. Retirar da forma ainda morno, cortar em camadas e rechear o interior com o creme branco, ir montando os andares intercalando creme branco com o bolo
2. Por cima, dos lados e por dentro cobrir com a cobertura de chocolate

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VEJA O QUE VOCÊ VAI APRENDER:

MÓDULO 1 – BOLOS

• BOLO DE ANIVERSÁRIO
• BOLO DE ABACAXI
• BOLO DE AVEIA
• BOLO DE AMENDOIM
• BOLO DE BANANA
• BOLO DE BANANA INTEGRAL
• BOLO DE BANANA COM AVEIA
• BOLO DE CENOURA
• BOLO DE CENOURA HÚMIDO
• BOLO DE CHOCOLATE PARA RECHEAR
• BOLO DE CHOCOLATE
• BOLO DE CANECA
• BOLO DE DOCE DE LEITE
• BOLO DE DOIS ANDARES
• BOLO DE DANONINHO
• BOLO DE ESPINAFRE
• BOLO DE EMUSTAB
• BOLO DE FUBÁ
• BOLO DE FUBÁ CREMOSO
• BOLO DE FARINHA DE MILHO
• BOLO DE FUBÁ SIMPLES
• BOLO DE GELATINA
• BOLO DE GOIABADA
• BOLO DE GOMA
• BOLO DE GRANOLA
• BOLO DE GLACÊ
• BOLO DE HAMBURGUER
• BOLO DE IOGURTE
• BOLO DE IOGURTE DE MORANGO
• BOLO DE IOGURTE COM AVEIA
• BOLO DE JABUTICABA
• BOLO DE JACA
• BOLO DE KIT KAT
• BOLO DE LARANJA
• BOLO DE LEITE NINHO
• BOLO DE LIQUIDIFICADOR
• BOLO DE LIMÃO
• BOLO DE LEITE
• BOLO DE MILHO
• BOLO DE MICROONDAS
• BOLO DE MILHO VERDE
• BOLO DE MAÇÃ
• BOLO DE MILHO SIMPLES
• BOLO DE NATAL
• BOLO DE NATA
• BOLO DE NOZES
• BOLO DE NEGA MALUCA
• BOLO DE OREO
• BOLO DE OVOMALTINE
• BOLO DE OVO
• BOLO DE POTE
• BOLO DE PRESTÍGIO
• BOLO DE PUDIM
• BOLO DE PAÇOCA
• BOLO DE PASTA AMERICANA
• BOLO DE QUEIJO
• BOLO DE QUEIJADINHA
• BOLO DE QUEIJO RALADO
• BOLO DE QUINDIM
• BOLO DE ROLO
• BOLO DE RICOTA
• BOLO DE REQUEIJÃO
• BOLO DE SORVETE
• BOLO DE SUSHI
• BOLO DE SUCO DE LARANJA
• BOLO DE TAPIOCA
• BOLO DE TRIGO
• BOLO DE TAPIOCA FIT
• BOLO DE TRAVESSA
• BOLO DE TAPIOCA CREMOSO
• BOLO DE UVA
• BOLO DE UM OVO SÓ
• BOLO DE UVA PRETA
• BOLO DE XÍCARA

MÓDULO 2 – RECHEIOS

• RECHEIO DE ABACAXI
• RECHEIO DE AMEIXA
• RECHEIO ANIVERSÁRIO
• RECHEIO ALPINO
• RECHEIO BRANCO
• RECHEIO BABA DE MOÇA
• RECHEIO BEIJINHO
• RECHEIO BOMBOM
• RECHEIO COM NATA
• RECHEIO COM LEITE CONDENSADO
• RECHEIO COM CREME DE LEITE
• RECHEIO DE BOLO DE POTE
• RECHEIO FLORESTA NEGRA
• RECHEIO GELADO
• RECHEIO GANACHE
• RECHEIO GOSTOSO
• RECHEIO GOIABADA
• RECHEIO CREME HOLANDÊZ
• RECHEIO TORTA HOLANDESA
• RECHEIO ÚLTIMA HORA
• RECHEIO COM HORTELÃ
• RECHEIO INFANTIL
• RECHEIO INTEGRAL
• RECHEIO INDIANO
• RECHEIO JULIA
• RECHEIO JUNINO
• RECHEIO COM JUJUBA
• RECHEIO KIT KAT
• RECHEIO KIWI
• RECHEIO LIGHT
• RECHEIO LEITE EM PÓ
• RECHEIO MARTA ROCHA
• RECHEIO DE MORANGO
• RECHEIO MORANGO MORENO
• RECHEIO DE MARACUJÁ
• RECHEIO DE NATA COM BOMBOM
• RECHEIO DE NOZES
• RECHEIO DE NATA COM MORANGO
• RECHEIO NINHO
• RECHEIO OVOMALTINE
• RECHEIO OLHO DE SOGRA
• RECHEIO OREO
• RECHEIO PRESTÍGIO
• RECHEIO PARA CASAMENTO
• RECHEIO QUATRO LEITES
• RECHEIO SIMPLES
• RECHEIO SONHO DE VALSA
• RECHEIO SALGADO
• RECHEIO TRUFADO
• RECHEIO TRUFADO BRANCO
• RECHEIO DANETE
• RECHEIO DE UVA
• RECHEIO VEGANO
• RECHEIO VERMELHO
• RECHEIO VARIADOS
• RECHEIO VERDE
• RECHEIO XADREX
• RECHEIO ZERO LACTOSE
• RECHEIO ZABAIONE