COMO FAZER MOUSSE DE BETERRABA

COMO FAZER MOUSSE DE BETERRABA. APRENDA COMO FAZER UM DELICIOSO MOUSSE DE BETERRABA MUITO SIMPLES E FÁCIL DE FAZER!!!

INGREDIENTES

• 2 caixinhas de gelatina sabor limão
• 2 xícaras de água fervente
• 2 xícaras de beterraba cozidas, descascadas e picadas
• 2 copos de iogurte natural
• 4 colheres (sopa) de suco de limão
• 2 colheres (sopa) de cebola ralada
• Sal e pimenta – do – reino a gosto

INGREDIENTES (MOLHO)

• 1 xícara de creme de leite
• 2 gemas
• Suco de limão

MODO DE PREPARO

1. Dissolva a gelatina em água fervente
2. Deixe esfriar um pouco
3. Bata com a beterraba no liquidificador
4. Junte o iogurte, o suco de limão, a cebola, sal e pimenta – do – reino
5. Despeje em uma forma de 22 cm de diâmetro, levemente untada com óleo
6. Leve à geladeira até que fique firme
7. Prepare o molho, misturando o creme de leite, as gemas e o suco de limão
8. Leve ao fogo brando, sempre mexendo, até dar o ponto de fervura
9. Tempere com sal a gosto
10. Para servir, desenforme a mousse e sirva com molho preparado

GOSTOU DA RECEITA? ENTÃO QUERO TE PEDIR PARA PREPARAR ESSA RECEITA DE COMO FAZER MOUSSE DE BETERRABA E DEPOIS DEIXE NOS COMENTÁRIOS O QUE ACHOU! VOU FICAR MUITO FELIZ EM SABER O RESULTADO!

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