COMO FAZER MOUSSE DE RICOTA

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(ATENÇÃO: TERMINA EM POUCOS MINUTOS)

 

 

COMO FAZER MOUSSE DE RICOTA. APRENDA COMO FAZER MOUSSE DE RICOTA MUITO FÁCIL E SIMPLES DE FAZER. CURTA E COMPARTILHE  😉

INGREDIENTES

  • 500 g de ricota
  • 1 vidro de maionese pequeno
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 cenoura ralada no ralo fino
  • 2 colheres de sopa de orégano
  • 2 colheres de sopa de manjericão fresco picado
  • 1 colher de kumell
  • 1 maço de cebolinha verde picada
  • 1 maço de salsinha picada
  • 1 colher de café rasa de pimenta calabresa
  • 4 colheres de azeite de oliva
  • Sal a gosto
  • 2 envelopes pequenos de gelatina em pó incolor

MODO DE PREPARO

  1. Em um recipiente grande amasse a ricota
  2. Depois rale a cenoura, coloque todos os temperos, o azeite e prove para ver se ficou temperado a seu gosto, principalmente se está no ponto ideal de sal
  3. Coloque a maionese e o creme de leite, misture tudo e inclua a gelatina já diluída em meio copo tipo americano (dilua em banho-maria ou no micro-ondas)
  4. Unte uma fôrma de pudim com azeite de oliva, coloque a mistura dentro, seguindo para a geladeira por no mínimo 2 horas
  5. Sirva como acompanhamento de saladas verdes ou como torradas

GOSTOU DA RECEITA? Então quero te pedir para preparar essa receita de como fazer mousse de ricota e depois deixe nos comentários como ficou, vou ficar muito feliz em saber o resultado!

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