COMO FAZER PAVÊ DE PÊSSEGO
(ATENÇÃO: TERMINA EM POUCOS MINUTOS)
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INGREDIENTES
Para o recheio:
1 litro de leite integral
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 lata de pêssegos em calda
2 pacotes de 500 gramas de biscoito champanhe
1 copo (200 ml). de leite
Leite para umedecer
Para a cobertura:
500 gramas de creme de leite fresco (nata)
3 colheres (sopa) de açúcar refinado
Pêssegos pra decorar
MODO DE PREPARO
Para o recheio:
Em uma panela grande coloque o litro de leite separando um copo pra dissolver a farinha de trigo.
Misture o leite condensado e a farinha já dissolvida mexendo sempre em fogo brando até que cozinhe, retire do fogo, misture o creme de leite e reserve.
Para a cobertura:
Bata a nata com o açúcar até que ela cresça bem, cuidando para que ela não “caia”.
Montagem:
Num refratário grande coloque um pouco do creme, coloque a fruta picada e disponha o biscoito, tendo o cuidado de umedecê-lo no leite.
Intercale o creme com o pêssego e o biscoito cuidando para que a última camada seja de creme, deixe na geladeira por no mínimo duas horas.
Bata a nata com o açúcar e cubra o pavê, em seguida use pedaços de pêssego pra enfeitar ao seu gosto.
Servir bem gelado.
GOSTOU DA RECEITA: Então quero te pedir para preparar essa receita de como fazer pavê de pêssego e depois deixe nos comentários como ficou, vou ficar muito feliz em saber o resultado!
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