COMO FAZER PRESTÍGIO GELADO

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INGREDIENTES

  • 1 lata de leite condensado
  • 200g de coco ralado
  • 1 xícara (chá) de leite (se usar coco fresco ralado use 1/2 xícara de leite)
  • Para decorar: coco ralado
  • Cobertura: 200g de chocolate ao leite
  • 150g de creme de leite

MODO DE PREPARO

  1. Na panela coloque o leite condensado, o coco ralado e o leite.
  2. Misture em fogo baixo até começar a engrossar.
  3. Após, transfira para a travessa e leve a geladeira enquanto prepara a cobertura.
  4. Derreta o chocolate picado em banho-maria ou no microondas parando a cada 30 segundos e mexendo até que esteja completamente derretido.
  5. Adicione o creme de leite morno, e misture.
  6. Leve à geladeira por 30 minutos.
  7. Após despeje o chocolate em cima do creme de coco.
  8. Leve a geladeira por 2 horas po até que esteja firme.
  9. Decore com coco ralado e sirva a seguir.

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