COMO FAZER RECHEIO PARA BOLO DE CHOCOLATE

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(ATENÇÃO: TERMINA EM POUCOS MINUTOS)

 

 

COMO FAZER RECHEIO PARA BOLO DE CHOCOLATE. VEJA COMO FAZER COMO FAZER RECHEIO PARA BOLO DE CHOCOLATE MUITO SIMPLES E FÁCIL DE FAZER!!!

RECHEIO OURO BRANCO

INGREDIENTES

  • 5 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) de água
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trig
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • Margarina e farinha de trigo para untar

MODO DE PREPARO

  1. Na batedeira, bata as claras em neve
  2. Adicione os demais ingredientes e bata para misturar
  3. Coloque em uma fôrma de 30 cm de diâmetro untada e enfarinhada
  4. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 45 minutos ou até assar
  5. Deixe esfriar e desenforme

RECHEIO

  1. Em uma panela, leve ao fogo médio os ingredientes do recheio, menos o creme de leite, mexendo, até soltar da panela e engrossar
  2. Retire e misture o creme de leite sem soro, reserve
  3. Corte o bolo ao meio e recheie
  4. Cubra com a outra metade do bolo e espalhe os ingredientes da cobertura misturados por cima
  5. Leve à geladeira por 1 hora e sirva

COMO FAZER RECHEIO PARA BOLO DE CHOCOLATE

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