COMO FAZER RECHEIO PARA BOLO DE PASTA AMERICANA

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(ATENÇÃO: TERMINA EM POUCOS MINUTOS)

 

 

COMO FAZER RECHEIO PARA BOLO DE PASTA AMERICANA,  APRENDA COMO PREPARAR UM DELICIOSO RECHEIO COM PASTA AMERICANA

Ingredientes (massa)  

  • 150 gramas de margarina
  • 300 gramas de açúcar
  • 5 gemas
  • 5 claras em neve
  • 300 gramas de farinha
  • 200 ml de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes (1º recheio)  

  • 1 abacaxi
  • 250 gramas de açúcar
  • 1/2 quilo de coco fresco
  • 8 gemas
  • 4 cravos

Ingredientes (2º recheio)  

  • Doce de leite a gosto

Ingredientes (1º cobertura)  

  • 250 gramas de margarina
  • 1/2 lata de leite condensado

Ingredientes (2º cobertura)  

  • Pasta Americana a gosto

Modo de Preparo

  • Para a Massa; bata bem o açúcar e a margarina.
  • Coloque as gemas, bata bem e acrescente a farinha alternando com o leite.
  • Coloque o fermento e por último as claras em neve, misturando delicadamente.
  • Asse em uma assadeira de aproximadamente 30cm de diâmetro, forrada com papel manteiga.
  • Para o 1º Recheio; bata o abacaxi no liquidificador e cozinhe até secar. Acrescente os outros ingredientes e deixe cozinhe bem.
  • Para a 1º Cobertura; bata a margarina com o leite condensado até virar um creme homogêneo.
  • Para a Montagem do Bolo; corte o bolo em camadas finas. Acrescente, alternadamente, os recheios em cada camada. Cubra o bolo com o creme manteiga e depois cubra com a pasta americana. Decore com rosas modeladas com a mesma pasta.

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