Sobremesa de Natal – Prestígio na Travessa #sobremesadenatal #tapiocafzbl

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(ATENÇÃO: TERMINA EM POUCOS MINUTOS)

 

 

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INGREDIENTES – Creme de Coco
– 500ml de leite
– 2 colheres de sopa de amido de milho
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 1 garrafinha de 200ml de leite de coco
– 200 grama de coco ralado fresco ou seco sem açúcar

INGREDIENTES – Cobertura
– 200 gramas de chocolate meio amargo
– 1 caixinha de creme de leite

PREPARO Creme:

Coloque na panela todos os ingredientes e misture bem até dissolver o amido.
Agora ligue o fogo brando mexendo sempre até engrossar.
Deixe conzinha por 10 minutos sem parar de mexer. Coloque na travessa e deixe esfriar

PREPARO GANACHE:
Derreta o chocolate em banho maria ou microondas. Acrescente o creme de leite e misture até formar um creme homogêneo.

Aplique na travessa sobre o creme de coco frio.

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